Wien – Weltstadt, Weinberge und urbane Eleganz
Wien ist einzigartig.
Keine andere Hauptstadt der Welt besitzt ein bedeutendes Weinbaugebiet innerhalb ihrer Stadtgrenzen. Zwischen historischen Gassen, Kaffeehäusern und imperialer Architektur liegen Weinberge, die seit Jahrhunderten das Stadtbild prägen.
Die Wien ist nicht nur kulturelles Zentrum Österreichs, sondern auch eine eigenständige Weinregion mit internationaler Strahlkraft. Hier entsteht Wein mitten in der Metropole – geprägt von Tradition, Handwerk und einer unverwechselbaren urbanen Eleganz.
Wiener Wein ist kein Nebenprodukt der Stadt.
Er ist Teil ihrer Identität.
Wien in 30 Sekunden erklärt
Einzige Hauptstadt der Welt mit nennenswertem Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen.
Rund 600 Hektar Rebfläche verteilen sich auf Hügel rund um die Stadt. Wichtigste Spezialität ist der Wiener Gemischte Satz – ein traditioneller Feldverschnitt aus mehreren Rebsorten. Ergänzt wird er durch Riesling, Grüner Veltliner und Burgundersorten.
Die Weine sind frisch, präzise und elegant – oft mit moderatem Alkohol und klarer Struktur.
Kurz: Wien steht für urbane Weinkultur, Gemischten Satz und einzigartiges Terroir mitten in der Stadt.
Geografie & Terroir – Weinbau in der Großstadt
Die Weinberge Wiens liegen vor allem im Norden und Nordwesten der Stadt.
Klima
- Pannonischer Einfluss
- Warme Sommer
- Kühler Wienerwald
- Große Tag-Nacht-Unterschiede
Diese Kombination bringt aromatische Reife und gleichzeitig Frische.
Böden
- Kalk & Löss
- Flyschsandstein
- Schotter & Lehm Die Bodenvielfalt sorgt für differenzierte, terroirgeprägte Weine.
Rebsorten & Stilistik
Wiener Gemischter Satz – die Spezialität der Stadt
Der Gemischte Satz ist historisch gewachsen: mehrere Rebsorten wachsen im selben Weinberg und werden gemeinsam gelesen und vergoren.
Typische Sorten:
- Grüner Veltliner
- Riesling
- Weißburgunder
- Traminer
Aromen:
- Apfel
- Zitrus
- Kräuter
- Würze
Stil:
- Frisch
- Elegant
- Vielschichtig
- Trocken
Der Wiener Gemischte Satz DAC gilt heute als Aushängeschild der Region.
Weitere Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Riesling
- Weißburgunder
- Chardonnay
- Zweigelt
Die Weinbaugebiete Wiens
Döbling & Grinzing – klassische Heurigenkultur
Grinzing steht weltweit für Wiener Weinkultur.
Charakter
- Historische Heurige
- Terrassierte Weinberge
- Gemischter Satz
- Top-Lage
Nussberg
Stil: elegant, mineralisch, klassisch wienerisch.
Bisamberg – Frische & Eleganz
Nördlich der Donau liegt der Bisamberg.
Terroir
- Löss & Kalk
- Windoffene Lagen
- Kühleres Mikroklima
Stil
- Frischer Riesling
- Eleganter Gemischter Satz
- Mineralisch
Kahlenberg & Leopoldsberg – Struktur & Tiefe
Diese Höhenlagen prägen strukturierte Weine.
Stil
- Präzise
- Mineralisch
- Langlebig
10 Top-Winzer aus Wien
- Wieninger – 94–97 Punkte
- Fritz Wieninger – 94–97 Punkte
- Rainer Christ – 93–96 Punkte
- Mayer am Pfarrplatz – 93–96 Punkte
- Zahel – 93–96 Punkte
- Cobenzl – 92–95 Punkte
- Edlmoser – 92–95 Punkte
- Fuhrgassl-Huber – 92–95 Punkte
- Walter Wien – 92–95 Punkte
- Weingut Hajszan-Neumann – 93–96 Punkte
Der Weinflüsterer Moment
Abend in den Wiener Weinbergen. Unter dir glitzert die Stadt, Lichter gehen langsam an. Die Luft ist warm, ein leichter Wind zieht vom Wienerwald herüber.
Im Glas ein Gemischter Satz.
Frisch. Würzig. Lebendig.
Er schmeckt nach Stadt – und nach Landschaft zugleich.
Und genau das ist Wien:
Großstadt und Weinregion.
Geschichte und Gegenwart.
Urbanität im Glas.