Meine persönliche Empfehlung:

Wenn du Fine Tastery noch nicht kennst, fang am besten mit diesen Weinen an.
Sie zeigen meinen Stil und sind sichere Einstiege.

Grüner Veltliner

Weingut Lentsch Burgenland

Flüstertipp 🍷
Ein Wein für Abende, an denen es nicht laut sein muss.
Frisch, lebendig und genau so, wie ein Grüner Veltliner für mich sein soll.

Grauburgunder Classic

Weingut Lentsch Burgenland

Flüstertipp 🍷
So muss Grauburgunder für mich sein:
frisch, elegant und einfach angenehm zu trinken.
Einer dieser Weine, die man einschenkt und plötzlich ist die Flasche leer.

Traminer DAC Südsteiermark

Weingut Regele Südsteiermark

Flüstertipp 🍷
Wenn ich Lust auf etwas Duftiges und Warmes habe, greife ich zu diesem Traminer.
Kein lauter Wein – eher einer zum Ankommen.

Chardonnay “Pilat” 2022 Südtirol DOC

Wilhelm Walch, Tramin Südtirol

Flüstertipp 🍷
Ein Chardonnay, den ich selbst gern öffne, wenn ich etwas Elegantes im Glas haben möchte.
Ruhig, weich und genau richtig für einen entspannten Abend.

TESADRO 2024

MoS , Cembra Tal Trentino

Flüstertipp 🍷
Dieser Chardonnay ist für mich ein ruhiger, eleganter Wein.
Kein Blender, kein lauter Auftritt – einfach Tiefe und Klarheit im Glas.
Einer dieser Weine, die man langsam trinkt und lange im Kopf behält.

Manzoni Bianco DOC Venezia

Baroni Rechsteiner, Oderzo

Flüstertipp 🍷
Dieser Wein wirkt leise – und genau deshalb mag ich ihn.
Frisch, klar und einer dieser Weine, die man immer wieder nachschenkt.

Monferrato DOC Bianco - Arneis

Tenuta Vallone, Casale dell Monferrato

Flüstertipp 🍷
Den öffne ich nur, wenn es still geworden ist.
Ein Glas für mich, ein tiefer Atemzug – und der Tag darf gehen.

Floria Rosè Brut

Famiglia Scotta, Valdobbiadene

Flüstertipp 🍷
Manchmal brauche ich nichts weiter als ein leises Prickeln im Glas.
Dieser Rosé begleitet genau solche Momente – leicht, fein und einfach schön.
Ein Schluck, ein Lächeln, und alles wird ein wenig heller.

LAGREIN Südtirol DOC 

Wilhelm Walch, Tramin Südtirol

Flüstertipp 🍷
Den öffne ich, wenn ich wieder bei mir ankommen will.
Ein stiller, dunkler Wein, der nichts fordert und doch alles sagt.
Ich sitze da, halte das Glas – und es wird ruhig in mir.

Friuli DOC Grave Refosco dal Peduncolo Rosso

Famiglia Scotta, Valdobbiadene

Flüstertipp 🍷
Ein ehrlicher, kräftiger Rotwein, der nicht lange fragt.
Aufmachen, einschenken, genießen – genau richtig nach einem langen Tag.
Viel Charakter, viel Tiefe und einer, der bleibt.

ANDRAEMO 2019

Terra Nera, Grosetto , Maremma , Toskana

Flüstertipp 🍷
Ein Wein, in dem man den Berg und den Boden spürt.
Leise trägt er seine Geschichte weiter – von den Römern bis heute.

JOCU NERO D’AVOLA DOC ALCAMO BIO

Quattrocieli, Alcamo Sizilien

Flüstertipp 🍷
Ein kräftiger, ehrlicher Rotwein mit Wärme und Tiefe.
Dunkle Frucht, viel Charakter und genau richtig für Abende, an denen ein Glas mehr erzählen darf.
Einschenken, kurz warten – und einfach wirken lassen.